Ustensiles

• 1 couteau

Ingrédients

• 1 botte de radis

Préparation:

• Couper les feuilles en laissant un petit plumet
  
• Couper les racines
  
• Laver les radis en prenant soin de bien retirer toute la terre
  
• Décorer avec le couteau en grattant le rouge pour faire 4 stries blanches longitudinales
  
• Couper le sommet en 4
  
• Y glisser un petit morceau de beurre
  
• Servir avec du pain frais avec un peu de sel

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