Ustensiles

• 1 moule à manqué de 22 cm de diamètre

Ingrédients

• 4 oeufs
  
• 150 g de sucre
  
• 150 g de crème
  
• 150 g de farine
  
• 1/2 sachet de levure
  
• 10 abricots bien murs

Préparation:

• Mélanger les oeufs battus avec le sucre
  
• Ajouter la crème, puis la farine mélangée à la levure
  
• Mettre dans un moule beurré sur les abricots
  
• Cuire à feu moyen (TH 5/6) environ 40 mn

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