Ustensiles

• 1 petit hachoir
  
• Four
  
• Moule à cake

Ingrédients

• 2 pommes
  
• 50 g de cerneaux de noix
  
• 1 œuf
  
• 75 g de beurre fondu
  
• 100 g de sucre
  
• 1 cuillerée à café de cannelle
  
• 1 demi sachet de sucre vanillé
  
• 125 g de farine
  
• 1 demi sachet de levure
  
• 1 pincée de sel.

Préparation:

• Coupez en dés les pommes épluchées
  
• Hachez les noix.
  
• Mélangez le reste des ingrédients,puis incorporez délicatement à la fin les noix et les pommes.
  
• Préchauffez le four à 180°C(thermostat 6)
  
• Chemisez un moule de papier sulfurisé et versez y la préparation.
  
• Faites cuire au four pendant 35 à 40 minutes
  
• Démoulez quand le gâteau est froid.

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