Contribuons à préserver notre planète en cuisinant
Pocket Mémo pour acheter son poisson!
Posté par Annie
Bonjour
De nombreuses espèces sont surpêchées, des animaux sont capturés dans les filets par accidents, des fonds marins sont saccagés
WWF demande de faire passer le message pour changer nos comportements de consommateurs pour une consommation responsable des produits de la mer!
On peut télécharger une petite brochure à mettre dans sa poche avant de partir faire ses courses que ce soit au supermarché, au marché, voire aller au restaurant
Voici le lien du Conso guide
http://www.wwf.be/_media/conso-guide-poissons_870023.pdf
Bonne journée
Commentaire du billet :
Pseudo : Annie
Commentaire : Lasonnette d'alarme est tirée depuis longtemps...
Voir aussi un aricle de la revue "science" publiée dans le publié dans le Monde 2 le 10/02/07)
Pseudo : annie
Commentaire : Au musée de la marine a eu lieu une conférence sur la "surpêche" avec la présentation d'un livre: « Surpêche, l’Océan en voie d’épuisement » de Charles Clover, spécialiste des questions d’environnement est journaliste et rédacteur en chef au Daily Telegraph. http://www.wwf.fr/actualites/surpeche_l_ocean_en_voie_d_epuisement Conclusion pour nous consommateurs: Menace d’extinction sur le thon rouge et le cabillaud = Bien choisir le poisson que l’on consomme = Demander des comptes sur l'origine et la façon dont le poisson a été pêché.
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