Alimentation et cancer

Posté par : Annie
Rubrique : Le coin santé

Bonjour

Alimentation et prévention du cancer ou les 10 régles d'or pour réduire son risque de cancer!


Le rapport du FMRC (Fonds Mondial de Recherche contre le Cancer) :
"21 scientifiques internationaux ont évalué les résultats d’environ 7000 études mondiales effectuées depuis 50 ans, le tout étant en cohérence avec le PNNS (Programme National Nutrition Santé)"

On s'aperçoit que l'alimentation joue un rôle important dans la prévention, et que donc nous avons une influence


Qu'apprend on?

1.Soyez aussi mince que possible tout en évitant l’insuffisance pondérale


2. Pratiquez une activité physique au moins trente minutes par jour


3.Évitez les boissons sucrées. Limitez la consommation d’aliments à forte densité calorique (en particulier les produits à teneur élevée en sucres ajoutés, ou faibles en fibre, ou riches en matières grasses)


4. Augmentez et variez la consommation de légumes, fruits, céréales complètes et légumes secs


5.Limitez la consommation de viande rouge comme le boeuf, le porc ou l’agneau, et évitez la charcuterie


6. En cas de consommation d’alcool, se limiter à une boisson par jour pour les femmes et à deux pour les hommes


7.Limitez la consommation d’aliments salés et de produits contenant du sel ajouté (sodium)


8. Ne prenez pas de compléments alimentaires pour vous protéger du cancer.


Les deux recommandations qui suivent sont spécifiques et ne s’appliquent pas à tout le monde. Si elles vous concernent, leur adoption peut contribuer à réduire votre risque de cancer.
9. De préférence, les mères devraient exclusivement allaiter pendant les six premiers mois puis introduire d’autres liquides et aliments.
10. Après le traitement, les personnes diagnostiquées d’un cancer devraient suivre l’ensemble des recommandations pour la prévention du cancer.


Source: "Les recommandations du Fonds Mondial de Recherche contre le

Cancer pour la prévention du cancer".
Tous les détails sont sur le site:[http://www.fmrc.fr/informations/les_recommandations.lasso.]



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La saison des fruits et des légumes

Posté par : Annie
Rubrique : Contribuons à préserver notre planète en cuisinant

Bonjour

Pour les citadins, un peu loin de leurs racines terriennes...


et qui veulent en savoir plus:

http://www.consodurable.fr/dossiers_detail.php?id=21

Sur cette page, nous trouvons un fichier doc à télécharger!

Il provient de l'association "Consodurable", association d'information au consommateur, crée en 2004 à l’initiative des ministres en charge de la consommation et du développement durable...

C'est un calendrier mois par mois, très simple et très clair qui indique par un petit arbre vert la période de récolte et de consommation des fruits et les légumes

En y pensant, nous ferons deux choses importantes:
1/ nous aidons à préserver notre planète
2/ nous faisons de grosses économies et ce n'est pas négligeable...

Bonne journée à tous


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Cuisine en fête

Posté par : Annie
Rubrique : Lu et entendu

Bonjour

Après la fête de la musique, c'est "cuisine en fête"

Cuisine en fête c'est 26 octobre 27 et dimanche 28 en France!

Cuisine = plaisir
Plaisir de faire soi même et de faire plaisir aux autres c'est le partage

Faisons une cuisine simple familiale avec des produits simples et pour le plaisir utilisons les herbes et les épices

Cuisine = économie
Profitons des produits frais et des produits de saison; Allons sur les marchés! prenons un peu de temps et faisons des affaires en achetant de bons produits de saison pas très chers et... faisons même des économies en fin de marché pour un budget controlé!

Tout peut cuire en même temps; ça va assez vite! organisons nous

Cuisine= partage: Et nous parents, nous avons la tâche de la transmission du patrimoine culinaire et de l'éducation du goût des plus jeunes

Bonne journée à tous

Pour en savoir plus http://www.cuisinesenfete.com/


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